欢迎来到手机版永利集团-永利集团304官网有限公司

风俗习惯

马耳他饮食习俗

发布者: 发布时间:2020-02-11 22:05 浏览量:121

马耳他,对不少国人来说都略感陌生,但对喜爱旅游的人士来说却再熟悉不过了,这个西西里岛南边的欧洲岛国是世人梦想的度假避暑胜地,在此诞生的美食更是闻名遐迩,融意大利、阿拉伯和欧陆风味于一身。

醉人心脾的地中海蓝,众多的古迹和精美的建筑、迷人的街道,以及那个消失的蓝窗……马耳他的每一处都足以令人流连忘返。然而,当真正走进这个国度,更会被那些鲜活美味又色彩绚丽的本土美食而为之倾倒。

位于地中海中心的马耳他物产丰富,新鲜味美的海鲜佳肴、松脆的硬皮面包、当地驰名的特色野味、各式杂烩蔬果食品,构成了独特的饮食风貌。马中友好协会的人士介绍,各类海鲜如马黑鱼、金枪鱼、旗鱼等在盛夏最受欢迎,配以不同的做法和配料,带出千变万化的口味;而在马耳他饮食结构中不可缺少的硬皮面包更请来当地最著名面包房的顶级面包师来烹制,以保证这种面包外皮酥脆内里绵软香甜的特色。

马耳他美食概述

图片 1

马耳他地处地中海中心,各式各样的海产品很多,南欧温和的气候更使这里物产丰富。到马耳他来,不但可以饱餐味美的海鲜菜肴,此外,当地特产的葡萄酒、点心和各式蔬果也会令你大快朵颐。既然来到了马耳他,一定不要错过有高贵之城之称的姆迪那。这里的城墙上有两间迷人而隐密的小餐厅,环境非常好,旁边有视野开阔的了望台,城墙下的绿色平原和远处的大海尽收眼底。

作为地中海中部岛国,马耳他的饮食文化充满了典型的地中海中部地区的色彩和风味。

图片 2

总体而言,马耳他在饮食上以健康的烹饪原则为基础,善于利用最新鲜的食材,作为原料来烹饪,并最大化地保留食物本身的味道,创造出各式特色美食。

◆那些不可错过的马耳他传统美食◆

在马耳他,面对具有独特的马耳他式味道和色彩,吃货肯定大饱口福。

马耳他的海鲜 ▍新鲜味美且烹饪方式多样

图片 3

因为地理位置的天然优势,海鲜无疑成为了当地美食中必不可少的元素。多种海鲜美味供人选择,食材新鲜,让人大快朵颐。

图片 4

鲜美的兔肉 特有的马耳他式味道

图片 5

除了海鲜,兔肉也必不可少。而马耳他的炖兔肉就是其中的典型,也是最有名的一道正餐。将大块的兔肉浸在浓郁的酱汁里,加入佐料一起闷炖,鲜香扑鼻,让味蕾瞬间苏醒。

马耳他式的特色小吃 口感独特且层次丰富多变

图片 6

▲Pastizzi:当地最受欢迎的一种小吃,酥脆的面皮包裹着加了鸡蛋的奶酪馅,口味苏甜可口。

图片 7

上一篇:没有了 下一篇:没有了

栏目热搜词

关于我们

网址: http://www.delamare-arts.com